Näin onnistut: lohi-voileipäkranssi

Näin onnistut
03.05.2011 - 09:51
Rouhea voileipäkakku täydentää juhlapöydän.
Hienonna täytteen kirjolohi ja kuutioi paprika.
Täytä kostutetut ruisleivät lohitäytteellä.
Kuorruta tuorejuusto-jogurttiseoksella.
Koristele kakku kalaviipaleilla, tomaatilla, paprikalla ja salaatilla.
Kuva 1, Rouhea voileipäkakku täydentää juhlapöydän.
Kuva 2, Hienonna täytteen kirjolohi ja kuutioi paprika.
Kuva 3, Täytä kostutetut ruisleivät lohitäytteellä.
Kuva 4, Kuorruta tuorejuusto-jogurttiseoksella.
Kuva 5, Koristele kakku kalaviipaleilla, tomaatilla, paprikalla ja salaatilla.
Voileipäkakku tekee paluun. Mehevällä lohitäytteellä täytetyt reikäleivät sopivat moderniinkin juhlapöytään.

Voileipäkakun valmistus ei ole niin vaikeaa miltä kuulostaa. Vaihe vaiheelta -kuvien avulla onnistut juhlapöydän suosituimman herkun valmistuksessa.

Lohi-ruisleipäkranssin ohjeeseen

Teksti Emilia Kolari