Näin onnistut: Kaffirlohi uunissa

26.08.2011 - 12:48
Kaffirlohi
Nypi fileestä ruodot ja leikkaa poikittaiset viillot
Levitä tuorejuustoseos kalan pinnalle
Peitä kalan pinta kylmäsavukirjolohiviipaleilla
Kuva 1, Kaffirlohi
Kuva 2, Nypi fileestä ruodot ja leikkaa poikittaiset viillot
Kuva 3, Levitä tuorejuustoseos kalan pinnalle
Kuva 4, Peitä kalan pinta kylmäsavukirjolohiviipaleilla
Kestosuosikki saa mehevän pinnan kaffirlimetinlehdillä maustetusta tuorejuustosta ja kylmäsavulohesta.

Nopeaa ja herkullista uuniruokaa!

Kaffirlohen ohjeeseen

Thaimaalaisessa ruoanvalmistuksessa yleiset kaffirlimetinlehdet antavat ruokiin raikasta ja voimakasta limetin makua.