LANTTULAATIKKO SOSEESTA
(8 annosta, à 180 g)
Ainekset:|
|
||
| 1 kg | pakastettua lanttusosetta (tai 1,2 kg lanttuja) | |
| 2 dl | maitoa tai kermaa | |
| 1 dl | korppujauhoja | |
| 1 | kananmuna | |
| 1/2 dl | siirappia | |
| 1 tl | suolaa | |
| 1/4 tl | inkivääriä | |
| 1/4 tl | valkopippuria | |
| 1/4 tl | muskottia | |
| Pinnalle | ||
| korppujauhoja | ||
| voita | ||
Anna lanttusoseen sulaa jääkaapissa yön yli. Kaada kulhoon maito tai kerma ja sekoita joukkoon korppujauhot. Sekoittele, kunnes korppujauhot alkavat turvota. Lisää turvonneisiin korppujauhoihin lanttusose, muna, siirappi ja muut mausteet. Kaada seos voideltuun vuokaan. Painele
lusikalla soseen pintaan kuvioita. Ripottele pinnalle korppujauhoja ja muutama voinokare. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 1 1/2 tuntia.
| Ravintosisältö | / 100 g | / annos |
|---|---|---|
| Energiaa | 88 kcal / 368 kJ | 158 kcal / 662 kJ |
| Proteiinia | 2 g | 5 g |
| Hiilihydraattia | 13 g | 24 g |
| Rasvaa | 3 g | 5 g |
Testattu K-koekeittiössä. Ainekset K-ruokakaupoista.
.gif)
