yli 60 min
| Ainekset | 6 annosta |
|---|---|
| Perunasose | |
| n. 15 kpl (1 1/2 kg) | Pirkka perunoita (punainen pussi) |
| vettä | |
| 3 dl | maitoa |
| (1 tl | suolaa) |
| 1 rkl | margariinia tai voita |
| 1/2 dl | ruohosipulisilppua |
| Jauhelihaseos | |
| 1 rs (400 g) | Pirkka naudan jauhelihaa |
| 1 dl | Pirkka sipulikuutioita (pakaste) |
| 1/2 rkl | öljyä |
| 2 tl | Pirkka pizzamaustetta |
| (1/2 tl | suolaa) |
| Pinnalle | |
| 1 dl | Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta |
Vaihe 1
Lohko pestyt ja kuoritut perunat. Keitä perunoita 15 - 20 minuuttia vedessä, kunnes perunat ovat pehmeitä. Kaada keitinvesi pois. Soseuta perunat ja lisää vähitellen kiehuva maito. Mausta margariini- tai voinokareella ja ruohosipulilla. Lisää halutessasi suolaa.Vaihe 2
Kuumenna öljy paistinpannussa. Ruskista jauheliha ja kuullota sipuli jauhelihan joukossa. Mausta seos pizzamausteella ja halutessasi suolalla.Vaihe 3
Voitele iso uunivuoka. Kaada vuokaan kerroksittain perunasosetta ja jauhelihaseosta. Päällimmäiseksi tulee perunasosekerros. Ripottele pinnalle juustoraaste. Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia. Tarjoa esimerkiksi porkkana-ananasraasteen kanssa.Ravintosisältö
| Ravintosisältö | / 100g | / annos |
|---|---|---|
| Energiaa | 90 kcal / 377 kJ | 0 kcal / 0 kJ |
| Proteiinia | 5 g | 0 g |
| Hiilihydraatteja | 9 g | 0 g |
| Rasvaa | 3 g | 0 g |
Kommentit (2)
njam :D
Korvasin maidon Valion 3 juuston kermalla ja maustoin jauhiksen lihafondilla ja kuivatuilla yrteillä. Oli maukas ja kelpas hyvin aikuisille ja lapsille!
Lähetä kommenttisi