Appelsiini-kauraohukaiset

Kirjaudu Omaan keittiöösi

30 - 60 min

Ainekset	n. 20 kpl
2 dl	vehnäjauhoja
2 dl	kaurahiutaleita
2 tl	leivinjauhetta
1/2 tl	kanelia
1/2 tl	suolaa
2 rkl	sokeria
4 dl	kaurajuomaa
2	kananmunaa
2 rkl	juoksevaa margariinia
	Paistamiseen
	juoksevaa margariinia
	Lisäksi
3	appelsiinia
	vaahterasiirappia
	hasselpähkinärouhetta

Vaihe 1

Sekoita kuivat aineet keskenään.

Vaihe 2

Vatkaa kulhossa munien rakenne rikki.

Vaihe 3

Lisää maito ja rasva sekä jauhoseos. Sekoita taikina tasaiseksi. Anna turvota puolisen tuntia.

Vaihe 4

Paista ohukaiset lettupannussa keskilämmöllä kummaltakin puolelta kypsäksi noin 3 - 4 minuuttia.

Vaihe 5

Kuori appelsiinit terävällä veitsellä hedelmälihaa myöten ja leikkaa hedelmät ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 6

Nosta ohukaiset tarjoiluvadille ja pane ohukaisten päälle appelsiiniviipaleet . Kaada ohukaisille vaahterasiirappia ja ripottele pinnalle hasselpähkinärouhetta.