| Ainekset | 4 annosta |
|---|---|
| n. 400 g | Pirkka naudan jauhelihaa |
| 1 | purjo |
| 1 ps (450 g) | Pirkka riisivihannessekoitusta (pakaste) |
| 1 - 2 rkl | öljyä |
| n. 2 rkl | lihafondia |
| 1 tl | currya |
| 1/2 - 1 tl | chilimaustetta |
Vaihe 1
Paahda jauheliha kuumassa paistokasarissa ja siirrä kulhoon.Vaihe 2
Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo ja kiehauta öljyssä. Lisää joukkoon riisivihannessekoitus ja sekoittele pannulla purjon kanssa.Vaihe 3
Sekoita vielä joukkoon jauheliha. Mausta seos ja hauduta miedolla lämmöllä kannen alla välillä sekoittaen 5 - 10 minuuttia. Tarjoa risotto salaatin ja patongin tai sämpylöiden kanssa.Tarjoiluvinkki! Voit tarjota risoton jäävuori- tai jääsalaattipediltä ja koristella esimerkiksi kirsikkatomaateilla.
| Ravintosisältö | / annos | / 100g |
|---|---|---|
| Energiaa | 318 kcal / 1333 kJ | 130 kcal / 544 kJ |
| Proteiinia | 26 g | 10 g |
| Hiilihydraatteja | 23 g | 9 g |
| Rasvaa | 13 g | 5 g |
Kommentit (1)
Risotto ilman riisiä..
Lähetä oma kommenttisi