alle 30 min
| Ainekset | 3 annosta |
|---|---|
| 50 g | voita |
| 1/2 dl | Pirkka vehnäjauhoja |
| 1/2 tl | sinappijauhetta tai 2 tl sinappia |
| 1 plo (3,3 dl) | ykkösolutta |
| 1 ps (150 g) | Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta |
| 2 dl | raastettua gryérea tai cheddaria |
| 1 tl | Pirkka makeaa chilikastiketta |
| (n. 1 tl | suolaa) |
Vaihe 1
Sulata fonduepadassa voi, sekoita joukkoon vehnäjauhot, joiden joukkoon sinappijauhe on sekoitettu. Älä anna ruskistua.Vaihe 2
Kaada pataan olut koko ajan voimakkaasti sekoittaen. Anna kiehua hiljalleen muutaman minuutin ajan.Vaihe 3
Lisää juustoraasteet vähän kerrallaan, kunnes seos on tasaista ja juustot sulaneet.Vaihe 4
Mausta chilikastikkeella ja tarkista suolan tarve. Nosta pata pöytään liekin päälle.Vaihe 5
Tarjoa lisänä paistettua, kuutioiksi leikattua Pirkka-patonkia sekä erilaisia kasviksia paloiteltuina. Esimerkiksi kukkakaalia, paprikaa, kirsikkatomaatteja, varsiselleriä.Ravintosisältö
| Ravintosisältö | / 100g | / annos |
|---|---|---|
| Energiaa | 221 kcal / 928 kJ | 0 kcal / 0 kJ |
| Proteiinia | 10 g | 0 g |
| Hiilihydraatteja | 4 g | 0 g |
| Rasvaa | 17 g | 0 g |
Lähetä kommenttisi