30 - 60 min
| Ainekset | 8 annosta |
|---|---|
| Pohja | |
| 100 g | Pirkka meijerivoita |
| 2 1/2 dl | Pirkka vehnäjauhoja |
| 3/4 dl | Pirkka kauraleseitä |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 | kananmuna |
| Täyte | |
| 8 dl (400 g) | Pirkka mustikoita (pakaste) |
| 1 rs (180 g) | Pirkka Kevyt maustamatonta tuorejuustoa |
| 1 | kananmuna |
| 3/4 dl | sokeria |
| 2 rkl | sitruunanmehua |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
Vaihe 1
Sulata rasva ja anna sen hieman jäähtyä. Sekoita kulhossa kuivat aineet. Lisää jauhoseoksen joukkoon muna ja rasva puuhaarukalla sekoittaen. Painele taikina voidellun piirakkavuoan (halkaisija 26 cm) pohjalle ja reunoille jauhoja apuna käyttäen.Vaihe 2
Levitä jäiset mustikat pohjan päälle. Sekoita tuorejuuston joukkoon muna, sokeri, sitruunanmehu ja vanilliinisokeri. Kaada täyte mustikoiden päälle.Vaihe 3
Paista 200 asteessa 25 - 30 minuuttia. Tarjoa jäähtyneenä.Vinkki! Voit myös käyttää tuoreita mustikoita.
Ravintosisältö
| Ravintosisältö | / 100g | / annos |
|---|---|---|
| Energiaa | 243 kcal / 1018 kJ | 0 kcal / 0 kJ |
| Proteiinia | 4 g | 0 g |
| Hiilihydraatteja | 23 g | 0 g |
| Rasvaa | 14 g | 0 g |
Kommentit (7)
Hyvä resepti, helppo ja hyvänmakuinen. :)
Muuten hyvä mutta voisi olla makeampi. Enemmän sokeria!
Hyvä, helppo ja nopea tehtävä. Juuri sopiva eli ei liian makea. Eikä haittaa, vaikka vaniljasokeri jäisi pois. Makeuttahan saa lisää mm. vaniljakastikkeella. Ajattelin kokeilla joskus ruisjauhoilla tai osa ruista, osa vehnää. Luulen, että toimisi.
Kiitos reseptistä!
Mahtava resepti! Käytän kyseistä reseptiä usein,
Kiitos!
Ihana, ja super-helppo!
Kun vaihdat juuston kermaviiliin ja muuten samat aineet, tulee tosi makea ja täyteläinen piirakka.
Hyvää
Lähetä kommenttisi