Ainekset3 annosta
150 gPirkka kylmäsavukirjolohta
100 gpurjoa
1-2 rklvoita tai leivontamargariinia
1 ps (500 g)Pirkka perunasuikaleita (pakaste)
1/2 dltilliä hienonnettuna
1/2 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria myllystä
1 tlk (2 dl)Pirkka kasvirasvasekoitetta
Vaihe 1
Suikaloi lohiviipaleet ja halkaistu, huuhdottu purjo. Kuullota purjo pannulla rasvassa pehmeäksi.
Vaihe 2
Levitä runsaat puolet perunasuikaleista voideltuun noin 2 litran vetoiseen laakeaan (halkaisija 22-23 cm) uunivuokaan ja rouhi päälle puolet pippurista.
Vaihe 3
Levitä perunoille puolet purjosta, lohisuikaleet ja tillisilppu. Peitä lopuilla purjosuikaleilla ja perunoilla. Ripottele päälle suola ja pippuri ja kostuta ainekset kasvirasvasekoitteella.
Vaihe 4
Kypsennä 200 asteessa uunin alatasolla noin 50 minuuttia. Valele sulaneita perunoita noin 20 minuutin paiston jälkeen pohjalle valuneella liemellä. Kiusaus on valmis kun neste on lähes imeytynyt. Tarjoa esimerkiksi maustekurkkujen ja porkkanaraasteen kanssa.
Ravintosisältö/ 100g
Energiaa95 kcal / 399 kJ
Proteiinia4 g
Hiilihydraatteja8 g
Rasvaa4 g

Kommentit (1)

Siis tämä oli IHANAA !!

Lähetä oma kommenttisi