| Ainekset | 6 annosta |
|---|---|
| 2 dl | kuohukermaa |
| 4 dl | täysmaitoa |
| 4 | kananmunankeltuaista |
| 3/4 dl | fariinisokeria |
| 1/2 dl | rommia tai konjakkia |
| muskottipähkinää | |
| Koristeeksi | |
| rouhittua suklaata |
Vaihe 1
Vaahdota kerma. Kuumenna maito kiehuvaksi.Vaihe 2
Vatkaa kattilassa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi koko ajan seosta kuumentaen. Vatkaa joukkoon kuuma maito ja rommi.Vaihe 3
Mausta seos muskottipähkinällä. Kaada juoma laseihin. Nostele juoman pinnalle kermavaahtoa. Koristele rouhitulla suklaalla.| Ravintosisältö | / 100g | |
|---|---|---|
| Energiaa | 189 kcal / 792 kJ | |
| Proteiinia | 3 g | |
| Hiilihydraatteja | 10 g | |
| Rasvaa | 13 g |
Lähetä oma kommenttisi