| Ainekset | 4 annosta |
|---|---|
| 1 ps (500 g) | Pirkka perunasuikaleita (pakaste) |
| 1/2 tl | suolaa |
| ripaus | mustapippuria |
| 1 ps (200 g) | Pirkka sipulikuutioita (pakaste) |
| 2 rkl | juoksevaa margariinia |
| 1 rs (250 g) | Pirkka naudan vähärasvaista jauhelihaa |
| 1 ps (250 g) | Pirkka kasvissuikaleita (pakaste) |
| 1 prk (390 g) | Pirkka tomaatti-oliivipastakastiketta |
| 3 dl | vettä |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| 2 dl | Pirkka emmental-mozzarellaraastetta |
Vaihe 1
Voitele laakea uunivuoka. Levitä vuokaan perunasuikaleet ohueksi kerrokseksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Nosta vuoka uunin alimmalle tasolle ja kytke uuni 200 asteeseen.Vaihe 2
Kuullota sipulikuutiot rasvassa. Levitä sipulit tasaisesti perunakerroksen päälle. Pane vuoka takaisin uuniin ja anna kypsyä kastikkeen valmistamisen ajan, noin 15 minuuttia.Vaihe 3
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Kaada joukkoon kasvissuikaleet ja kuullota muutama minuutti. Sekoita joukkoon pastakastike, vesi ja pippuri. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia.Vaihe 4
Ota perunat uunista, kun sipulit alkavat saada väriä. Levitä jauhelihakastike perunakerroksen päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste ja kypsennä 20-25 minuuttia.| Ravintosisältö | / annos | / 100g |
|---|---|---|
| Energiaa | 496 kcal / 2077 kJ | 124 kcal / 519 kJ |
| Proteiinia | 27 g | 6 g |
| Hiilihydraatteja | 37 g | 9 g |
| Rasvaa | 27 g | 6 g |
Kommentit (3)
Tosi helppo, hyvä ja edullinen arkiruoka!! Suosittelen. Ainoa mikä jäi ihmetyttämään on se, miksi sipulit pitää kuullottaa erikseen?? Eka kerran tein just ohjeen mukaan. Toisella kerralla kuullotin ne jauhelihan kanssa suoraan eikä maku muuttunut. Ihan yhtä hyvää oli ja jäi yksi työvaihe pois.
Laitetaanko pakastekasvikset jäisinä..?
Laitoin jo toista kertaa: tuoreet vihannekset (porkkana, paprika ja sipuli) paistan jauhelihan kanssa, maustan oman maun mukaan ja lorautan ruokakermaa soosin joukkoon...NAM! Hyvä ja edullinen ruoka, arkeen ja vaikka viikonloppuunkin.
Lähetä oma kommenttisi