alle 15 min
| Ainekset | 4 annosta |
|---|---|
| 1 tlk (500 g) | Pirkka paseerattua tomaattia |
| 6 kpl (500 g) | tomaattia |
| 1 pkt (200 g) | Pirkka vuohenmaitojuustoa |
| n. 1 dl | Pirkka ruokakermaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| sokeria | |
| Lisäksi | |
| Pirkka basilikaa, hienonnettuna | |
| Pirkka crostineja, valkosipuli-persilja |
Vaihe 1
Kiehauta kattilassa paseerattu tomaatti. Lohko tomaatit, lisää keittoon ja anna kiehua noin 5 minuuttia niin, että tomaatit hieman kypsyvät. Paloittele vuohenjuusto, lisää ne keittoon ja keitä vielä noin 5 minuuttia.Vaihe 2
Viimeistele kermalla, suolalla ja mustapippurilla. Soseuta keitto sauvasekoittimella tasaiseksi. Hienonna pinnalle tuoretta basilikaa runsaasti. Tarjoa crostinien kanssa.Ravintosisältö
| Ravintosisältö | / 100g | / annos |
|---|---|---|
| Energiaa | 75 kcal / 317 kJ | 220 kcal / 920 kJ |
| Proteiinia | 4 g | 13 g |
| Hiilihydraatteja | 3 g | 10 g |
| Rasvaa | 4 g | 14 g |
Kommentit (4)
Ihanaa keittoa! Mies halusi lisää ruokaisuutta ja lisäsi omaan annokseensa nakkeja. Sekin oli tosi hyvää!
Aivan tajuttoman hyvää oli! NAM
Olen tehnyt muutaman kerran tätä keittoa. Aivan ihanaa!
Oli hyvää, kermaa lorahti hiukan enemmän kuin ohjeessa! ;)
Lähetä kommenttisi