alle 15 min
| Ainekset | 4 annosta |
|---|---|
| 1 rs (450 g) | Pirkka marinoimattomia broilerinfileesuikaleita |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 rkl | Pirkka keltaista currytahnaa |
| 100 g | purjoa |
| 1 dl | vettä |
| 1/2 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| 1 ps (200 g) | Pirkka herneitä (pakaste) |
| 1 tlk (2 dl) | Pirkka ruokakermaa |
| Pinnalle | |
| tuoretta korianteria tai persiljaa |
Vaihe 1
Ruskista broilerit kahdessa erässä öljyssä. Mausta currytahnalla. Lisää halkaistu, huuhdottu ja viipaloitu purjo ja kuullota hetki.Vaihe 2
Kaada pannuun vesi. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää herneet ja keitä kannen alla muutama minuutti.Vaihe 3
Kaada joukkoon ruokakerma. Kuumenna, mutta älä enää keitä. Ripottele pinnalle korianteria tai persiljaa. Tarjoa lisäksi riisiä tai nuudeleita.Ravintosisältö
| Ravintosisältö | / 100g | / annos |
|---|---|---|
| Energiaa | 108 kcal / 454 kJ | 250 kcal / 1046 kJ |
| Proteiinia | 11 g | 25 g |
| Hiilihydraatteja | 3 g | 7 g |
| Rasvaa | 5 g | 12 g |
Lähetä kommenttisi