Jos on sattunut hankkimaan varta vasten keraamiset creme brulee -annosvuoat, niihin voi tehdä myös kotimaisen jälkiruoan: leipäjuustoa ja kermaa uunissa. Vuoka on siihen omiaan. Vuokia saa myös juuston kylkiäisenä, jos löytää St. Marcellin -nimisen juuston juustotiskiltä.