Suurta määrää perunoita keitettäessä oiva keksintö on käyttää kypsyttämiseen mehumaijaa. Vesi alimmaiseen kattilaan normaalisti ja perunat höyrystysosaan. Ei tarvitse pelata neljällä pienellä kattilalla vaan jättisatsi tulee yhdessä kattilassa nopeasti ja terveellisesti. Oivalsin tämän tyttäreni rippijuhlia laittaessani viime viikonloppuna. T Tarja