Ruoka ja juhlat
Kermavaahtoa tehdessäsi kannttaa sokeri lisätä vasta vaahdotuksen loppu vaiheessa, sillä sokeri hidastaa vaahtoutumista. Happo esim sitruuna tai limettimehu nopeuttavat myöskin kerman vaahtoutumista ja antavat samalla raikkaan maun kermavaahtoon.
Ilmiöt
Ruokavaikuttaja Iman Gharagozlu halusi tuoda meksikolaiset maut suomalaisten ruokapöytiin – syntyi uusi Chalupa-tuotesarja yhdessä K-ruokakauppojen kanssa.
Kotona
Suklaa on ihanaa, mutta tiesitkö, että herkutteluun tarvitaan niksejä? Onneksi Niksi-Pirkka tietää parhaat suklaaniksit.
Jos Suomen kansa saisi nyt päättää, ruokakaupasta voisi ostaa viinejä. Taloustutkimuksen tuoreen kyselyn mukaan 65 prosenttia suomalaisista on sitä mieltä, että mietoja viinejä pitäisi saada myös ruokakaupoista.
