K-ruoka
Etsi reseptejä ja Pirkka-tuotteita K-Ruoka.fi-sivustolta.
Hups, jotain meni pieleen... :(

Kevyt jauhelihaa kotikonstilla

Tavallinen sika-nauta jauheliha on naudanjauhelihaa edullisempaa ja maukasta, mutta kovin rasvaista. Tällä tavalla saat kevyempää jauhelihaa ja säästät verisuoniasikin. Ruskista kevyesti jauheliha ja valuta pannulle syntynyt rasva esim. salaattilävikön avulla toiseen kippoon, muutamaan talouspaperitaitokseen. Rasvan voit laittaa bioroskiin. Älä valuta rasvaa suoraan tiskialtaasta alas ettei se tuki viemäriputkia jäähtyessään.