K-ruoka
Etsi reseptejä ja Pirkka-tuotteita K-Ruoka.fi-sivustolta.
Hups, jotain meni pieleen... :(

Kokonainen kala paloiksi

Kalaa pitäisi syödä usein, mutta lohifileen tarjoushintakin on ihan liian kallis. Fileointitaitoakaan ei itsellä ole. Sijoita muutama kymppi sähkökäyttöiseen veitseen! Kokonaista kirjolohta on usein tarjouksessa esim. 4,95 e/kg, osta sitä. Sähköveitsellä saat helposti evät ja pään pois ja sitten leikkaat kalan poikittain noin kolmen sentin viipaleiksi. Maustat suolalla ja valkopippurilla ja paistat uunissa tai pannulla. Tavallisella veitsellä on lähes mahdotonta saada selkäruotoa poikki. Loppuelämän sijoitus, voit hyödyntää aina vähiten kallista kalaa!