K-ruoka
Etsi reseptejä ja Pirkka-tuotteita K-Ruoka.fi-sivustolta.
Hups, jotain meni pieleen... :(

Leipominen

Leipätaikinan vaivaamisen tarkoitus on poistaa kaasukuplat, jotka ovat syntyneet kohoamisen aikana. Tee vaivaaminen kuitenkin kevyesti jauhoitetuin käsin. Vedä lopuksi leivän pintaan terävällä veitsellä muutamia viiltoja. Näin leivän pinta ei halkea ja lopputuloskin on kauniimpi.