Leipomisessa
Kun leivot hiivalla kohotettavia leipomuksia voit aivan hyvin nostattaa esim. sämpylät n.50-70 asteisessa uunissa. Lisäksi uuniin voi suihkauttaa sumutinpullolla vettä kosteuden saamiseksi. Kun taikina noussut lähes valmiiksi ota pelti pois uunista ja nosta uunin lämpö haluttuun paistolämpötilaan.