K-ruoka
Etsi reseptejä ja Pirkka-tuotteita K-Ruoka.fi-sivustolta.
Hups, jotain meni pieleen... :(

Leipurin mitta-apu

Jos leivonnassa kaipaa tarkempaa mitta-asteikkoa kuin tavallisissa desilitran mitoissa on saatavilla, löytyy apu kaappiin lasten jäljiltä jääneistä tai vielä käytössä olevista tuttipulloista. Monissa tuttipulloissa mitta-asteikkon tarkkuus on 10 tai 5 ml eli huomattavasti tavallista leivontamittaa tarkempi. Tuttipullossa on helppo mitata tarkkuutta vaativassa leivonnassa tarvittavia määriä aineksia, esim. pikkuleipätaikinan 1,25 dl sokeria tai 0,75 dl vettä.