Ota mappi ja laita aakkosjärjestykseen muovitaskuihin Pirkka-maustepussit. Näin saat järjestyksen pysymään ja näet pussista heti päivämäärän, onko mauste vielä käyttökelpoinen. Vanha valokuva-albumi, jossa on kuvataskut, käy myös hyvin tarkoitukseen.