K-ruoka
Etsi reseptejä ja Pirkka-tuotteita K-Ruoka.fi-sivustolta.
Hups, jotain meni pieleen... :(
Niksit - 17534

Niksit - 17534

Jos varastossasi lojuu käyttämättömänä jaloteräksinen postilaatikko tee siitä helposti savustuspönttö. Postilaatikon tulisi olla mallia jossa etuseinän aukeaa koko laatikon pituudelta. Siitä sujautetaan laatikon pohjalle, eli postilaatikkokäytössä sen takaseinälle, katiskaverkkoa jonka päälle kalat ladotaan. Savustuksen loppuvaiheessa, mikäli savustettavat kalat ovat kosteita, voi luukkua josta posti ennen työnnettiin sisälle raottaa hieman jolloin kalat kuivahtavatkin näppärästi. Omassa mallissani sattui olemaan lukkokin, näinpä kuokkavieraatkaan eivät pääse kaloihin käsiksi.