K-ruoka
Etsi reseptejä ja Pirkka-tuotteita K-Ruoka.fi-sivustolta.
Hups, jotain meni pieleen... :(

Niksit - 2689

Piha ja mökki

Nyt keväällä ostaessasi ruukkusalaattia, valitse sellaisia, joissa on 3-5 tukevannäköistä taimea. Irroita varovasti lehdet irti yksittäin. Jätä jokaiseen taimeen pienimmät 3-4 lehteä. Irrota taimet varoen ja istuta lavaan tai kasvihuoneeseen. Saat todella nopeasti ja paljon syötävää. Sopivalla lannoituksella saat kaalinlehden kokoisia ja rapeita salaatinlehtiä. Ja mikä parasta: kun korjaat satoa nyppimällä aina alimmat lehdet, niin kasvu jatkuu. Vielä lähes metrin korkuisesta salaatista saa maukasta syötävää. Vasta kun nuput tulevat näkyviin, muuttuu lehtien väri haaleammaksi ja maku kitkeröityy.