K-ruoka
Etsi reseptejä ja Pirkka-tuotteita K-Ruoka.fi-sivustolta.
Hups, jotain meni pieleen... :(

Öljyt talteen!

Älä heitä hukkaan erilaisten säilykkeiden (mm. aurinkokuivatut tomaatit, oliivit, parsa, herkkusienet, artisokansydämet yms.) purkkiin jäävää öljyä, vaan säilytä ja käytä eri tavoin. Öljyt toimivat loistavasti esimerkiksi ruoanlaittoöljyn tavoin paistamisessa antaen samalla hyvää makua. Voit käyttää öljyjä maukkaina salaatinkastikkeina! Kesäaikaan öljyt ovat oiva lisä erilaisiin marinadeihin ja grillikastikkeisiin. Jos et halua käyttää öljyä sellaisenaan voimakkaan maun vuoksi, voit " jatkaa" öljyä tavallisella rypsi- tai oliiviöljyllä.