K-ruoka
Etsi reseptejä ja Pirkka-tuotteita K-Ruoka.fi-sivustolta.
Hups, jotain meni pieleen... :(

Patongin halkaisu

Kovakuorinen patonki ja muut kovakuoriset leivät on turvallista halkaista saksilla. Patongin voi ensin katkaista saksilla vaikka puoliksi. Sen jälkeen saksien toinen kärki työnnetään pehmeään leipään ja leikataan patonki ympäri kova kuori auki. Puoliskot lähtevät helposti toisistaan irti. Myös jälkiuunileivän kova reuna aukeaa saksilla turvallisesti.