Pekoniviipaleet on ärsyttävä pilkkoa tuoreena. Laita se pakastimeen, ota ennen pilkkomista vartiksi pöydälle ja tuleehan nättiä kuutiota ja säästö on huima verrattuna valmiiksi kuutioituun pekoniin. Sama toimii myös kermajuuston kuutiomisessa!