Riisipuuro
Riisipuuro keitto on hidasta hommaa. Keittoaikaa voi lyhentää esimerkiksi niin, että laittaa riisit yöksi kylmään veteen "turpoamaan" ja aamulla valuttaa enimmät vedet pois ja keittää puuron valmiiksi lisäämällä mikrossa kuumennettua maitoa sitä mukaa kun riisit turpoavat ja kuinka tuhtia puuroa haluaa.