K-ruoka
Etsi reseptejä ja Pirkka-tuotteita K-Ruoka.fi-sivustolta.
Hups, jotain meni pieleen... :(

Röd islykta

När du kokar rödbetor till rosoll inför julen, spara kokvattnet! Du kan använda det till att göra en intensivt röd islykta till gården. Häll kokvattnet i ett plastkärl, t.ex. en 10 l hink och låt stå ute i minusgrader. När vattnet frusit så att det bildats ca 2-3 cm tjocka kanter av is tar du ut det ur kärlet, hackar ett hål upptill och spiller ut överloppsvattnet. Klart att ställa ett oljeljus i! Man kan också späda ut kokvattnet för att få ljusröda lyktor. Rödbetsvatten ger en mycket starkare rödfärg än t.ex. livsmedelsfärg.