K-ruoka
Etsi reseptejä ja Pirkka-tuotteita K-Ruoka.fi-sivustolta.
Hups, jotain meni pieleen... :(

Ruoanlaitto

Uudet kasvikset kyspyvät nopeammin kuin vanhat esim parsassa tämän huomaa selvästi. Älä ylikypsennä kasviksia, sillä sen huomaa heti sekä maussa että rakenteessa. Kasvisten c-vitamiini tuhoutuu herkästi, joten kannattaa kiehauttaa vesi ensin 100 asteeseen ja vasta sitten lisätä kasvikset veteen. Ripaus suolaa keitinvedessä säilyttää kasvisten kauniin värin.