Roiskuuko anjovisrasiasta aina kastiketta sitä avatessa, vaikka kuinka yrittäisi varoa? Laita avaamaton rasia ensin sopivan kokoiseen korkeampaan pakasterasiaan, ja avaa vasta siinä. Saat kaiken liemenkin talteen. Jos et tarvitsekaan koko rasiallista, kippaa loput samaan pakasterasiaan ja pakasta.
Laita joulukortteja kiinni seinään tai oveen sinitarralla niin, että kortit muodostavat joulukuusen muotoisen asetelman. Saat lempijoulukorttisi esille, ja asetelman voi tehdä moneen eri paikkaan!
Saat juustokakkuun terveellisemmän keksipohjan, kun käytät tavallisten keksien sijaan välipalakeksejä.
Kotitekoinen sinappi kannattaa höystää kurkkuliemen sijaan etikkapunajuurten liemellä. Näin siihen tulee jouluinen, punertava sävy.
Leikkaa niksisivuja talteen juhlia ja tapahtumia varten. Niitä lukiessa saatte takuuvarmasti hyvät naurut.
Paista imellettyperunalaatikko jouluaattona sähköuunissa. Saat hyvän jouluisen tuoksun ja onnistuneen laatikon. Leivinuunissa laatikko tahtoo kiehua yli tai palaa, koska lämpö epätasainen.
Saat raa´asta kalafileestä nahan irti laittamalla fileen nahkapuoli alaspäin kuumalle paistinpannulle (leivinpaperin päälle). Pidä siinä hetki ja revi nahka sitten irti.
Tuliko kastikkeesta liian löysää? Pitääkö lisätä jauhoja? Kuumaan veteen sekoitettuna jauhot paakkuuntuvat helposti. Ota teesiivilä ja lisää jauhot lusikallinen kerrallaan siivilän läpi. Ei tule paakkuja!
Jääkaapissa kannattaa pitää paria kokonaista sitruunaa. Ne raikastavat kaappia ja imevät itseensä pahat tuoksut.
Löysitkö täydellisen lahjan kauan ennen itse juhlapäivää, ja nyt pelkäät unohtavasi piilon? Laita kalenteriin muistutus piilopaikasta juhlapäivän aatolle.
Piparkakun koristelu sokerikuorrutteella on joskus haasteellista. Laita pieni piparimuotti (esim. tähti) piparin päälle ja pursota kuvio sen mukaan.
Hiuslenksun saa aseteltua tukevasti lasin alle, ja se kulkee aina mukana. Helppo keino välttää ikävät tahrat, ja varsinkin vieraiden luona rentoudut mukavammin vaikka viinilasin äärellä.
Valikko
