Muna pieneen taikinaan
Yhden hengen taloudessa taikinaan ei välttämättä tarvita kuin puolikas tai neljännes kananmunaa. Laita muna laakeapohjaiseen kertakäyttöviilipurkkiin ja riko rakenne. Kansi päälle ja pakkaseen useammaksi tunniksi tai yön yli. Kun kananmuna pitää saada käyttöön, muutaman sekunnin kastaminen kuumaan kraanveteen riittää, niin munalevy irtoaa vaikka leikkuulaudalle. Sitten vaan veitsellä leikaten tarvittava määrä munasta käyttöön. Sulaa esim. taikinanesteeseen sangen nopeasti, ja hyvä tulee. Loput munasta takaisin pakkaseen.
0
0