Lettujen paistaminen

Ruoka ja juhlat

Lettujen paistaminen lettupannulla on tarkkaa puuhaa rasvan kanssa.Aina meinaa tulla pannulle liikaa rasvaa, joka pursuu yli. Olen tehnyt siten,että kaadan öljyä lääkemittaan, josta "imaisen " öljyn lääkeruiskuun. Näin voin tavittaessa laittaa vaikka tipan tai kaksi pannulle, niin eipä pursu yli. Ruiskua on paistamisen ajan hyvä säilyttää öljypullon suulla. Näin mahdollisesti ruiskun nokassa oleva öljytippa ei sotke pöytää, vaan tipahtaa öljypulloon.

Hauska (0)Toimiva (0)

Lue myös nämä

Ruoka ja juhlat

Leipää ne ovat murusetkin

Ruoka ja juhlat

Muotoile peltiä leivinpaperilla

Ruoka ja juhlat

Kahvipaketti auki helpommin

Ilmiöt

Iman Gharagozlu yhdistelee sujuvasti makuja eri maiden keittiöistä

Ruokavaikuttaja Iman Gharagozlu halusi tuoda meksikolaiset maut suomalaisten ruokapöytiin – syntyi uusi Chalupa-tuotesarja yhdessä K-ruokakauppojen kanssa.

Kotona

Ne ihan parhaat suklaaniksit

Suklaa on ihanaa, mutta tiesitkö, että herkutteluun tarvitaan niksejä? Onneksi Niksi-Pirkka tietää parhaat suklaaniksit.

Ilmiöt

Ihan kuin etelässä - viinit ja herkut samasta kaupasta?

Jos Suomen kansa saisi nyt päättää, ruokakaupasta voisi ostaa viinejä. Taloustutkimuksen tuoreen kyselyn mukaan 65 prosenttia suomalaisista on sitä mieltä, että mietoja viinejä pitäisi saada myös ruokakaupoista.