K-ruoka
Etsi reseptejä ja Pirkka-tuotteita K-Ruoka.fi-sivustolta.
Hups, jotain meni pieleen... :(

Lettujen paistaminen

Lettujen paistaminen lettupannulla on tarkkaa puuhaa rasvan kanssa.Aina meinaa tulla pannulle liikaa rasvaa, joka pursuu yli. Olen tehnyt siten,että kaadan öljyä lääkemittaan, josta "imaisen " öljyn lääkeruiskuun. Näin voin tavittaessa laittaa vaikka tipan tai kaksi pannulle, niin eipä pursu yli. Ruiskua on paistamisen ajan hyvä säilyttää öljypullon suulla. Näin mahdollisesti ruiskun nokassa oleva öljytippa ei sotke pöytää, vaan tipahtaa öljypulloon.