K-ruoka
Etsi reseptejä ja Pirkka-tuotteita K-Ruoka.fi-sivustolta.
Hups, jotain meni pieleen... :(
Voiko verkossa syntyä oikeita tarinoita?

Voiko verkossa syntyä oikeita tarinoita?

Henkilöt
"Asiakkaiden kanssa jaetut tarinat ja kokemukset ovat kauppiaan tärkein oppi", sanoo Mika Timonen Pirkan pääkirjoituksessa.

MEILLÄ EASTONIN K-Citymarketissa on kokeilu, jossa asiakkaalle annetaan kahvilipuke, mikäli jokin asia ei ole sujunut odotusten mukaisesti. Tavoitteena on ylittää asiakkaan odotukset. Samaa tavoittelemme esimerkiksi kalatiskin runsailla äyriäis- ja simpukkavalikoimilla.

Helsingin Itäkeskuksessa sijaitsevan kivijalkamyymälän lisäksi palvelemme asiakkaitamme verkkokaupassa. Olen miettinyt, miten voimme tarjota enemmän elämyksiä myös verkossa. Siellä ei voi ilahduttaa asiakasta leipomon tuoksuilla tai esitellä hyllypäädyssä juuri meidän kauppaamme etsittyjä päijäthämäläisten pientuottajien tuotteita.

Asiakkaiden kanssa jaetut tarinat ja kokemukset ovat kauppiaan tärkein oppi.

Verkossa asiakkaan odotukset voi toki ylittää toisin: hedelmät on valittu ehkä jopa huolellisemmin kuin asiakas itse jaksaisi, ja kalojen ja lihojen päiväykset yltävät pitkälle tulevaisuuteen. Jokainen palaute hoidetaan äärimmäisen huolellisesti.

Kaupassa vaihdamme asiakkaiden kanssa tarinoita joka päivä. Yhden asiakkaan kanssa keskustelen Brexitistä, toisen kanssa käymme läpi maidon hinnan ja lasten kuulumiset. Miten tämä onnistuu verkossa?

AIOMME KOKEILLA henkilökohtaista verkkopalvelua lähettämällä jatkossa tuotteet keräilleen henkilön terveiset tilauksen mukana. Voimme tulevaisuudessa tarjota myös enemmän oman henkilökuntamme neuvoja videomuodossa vaikkapa simpukoiden valmistamiseen. Ja ehkä voimme jatkossa miettiä yhdessä asiakkaan kanssa toimitustarpeet koko kuukaudeksi kerrallaan?

Uskon vakaasti, että asiakkaiden kanssa jaetut tarinat ja kokemukset sekä palautteet ovat kauppiaan tärkein oppi. Niihin aion keskittyä tulevaisuudessakin.

Kauppias Mika Timonen, K-Citymarket Easton

Lue lisää Pirkan pääkirjoituksia

Oliko juttu kiinnostava? Kyllä ( 6 ) Ei ( 0 )
Ihmiset
Tyyli
Koti
Hyvinvointi
Niksi-Pirkka
Viestilappuja joulukalenteriin
Paras joulukalenteri vuodesta toiseen on ristipistotyöni, johon olen tehnyt ristipistoin numerot 1-24. Jokaisen numeron kohdalle on ommeltu pieni punainen muovirengas. Näihin renkaisiin voi laittaa viestilappuja esim. "Kierrä käy kurkkaa eteisen nurkkaa" tai "Yllätys ei löydy purkista, vaan tuolin alle kurkista" jne. Perheenjäsenet saavat vuoropäivinä etsiä pienen yllätyksen.
12 26 0
Päiväkirja pakasterasiaan
Päiväkirja
Marjoja säilöessäsi kirjoita etikettiin päivämäärä ja lyhyt kuvaus päivän tapahtumista. Talvella on kiva muistella kesän juttuja marjoja syödessä.
0 0 0
Kasvomaskin matkapakkaus
Kasvomaskin matkapakkaus
Älä heitä ksylitoli-purkkapussia pois viimeisen palan jälkeen. Laita sinne muutama puhdas, taiteltu vaihtomaski. Mahtuu taskuun, ja puhdas maski on raikkaan tuoksuinen.
0 2 0
Punkkivapaata marjastusta
Kun puet metsään valkoiset pitkät lentosukat (tukisukat) housunlahkeiden päälle, näet liikkuvat punkit ennen kuin ne ehtivät tarrautua ihoon. Huomattavasti helpompaa ja vähemmän hiostavaa kuin tummien kumisaappaiden kanssa. Jos tulee tarve liikkua yleisillä paikoilla, kääri vain sukat kätevästi nilkkoihin housunlahkeiden alle piiloon.
0 0 0
Kirjahyllyn alustan siivous
Kirjahyllyssä on usein matalat jalat, eikä siivous alapuolelta onnistu. Pujota Sini-mattopiiskan päälle kostea tyynyliina ja pyyhi alusta puhtaaksi.
0 1 0
Päärynäbaari amppareille
Syksyn tullen kodittomat ampparit tulevat porukalla pörräilemään makean perässä mökin terassille. Halkaise mätänevä päärynä ja laita se esim. kompostiin halkaisuosat ylöspäin. Elämänsä ehtoopuolella olevat amppariherrat viihtyvät päärynäbaarissa kavereidensa kanssa maailmaa parantaen ja viimeiset makeat nauttien.
0 0 0